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La ciencia en tu cuerpo al despertar Lo que elijas en tu plato encenderá Tu bienestar

SPEAKER_03 0:21

Bienvenido a un nuevo capítulo de Eterna Vitalidad, la ciencia que se siente. Hoy vamos a hablar de un tema que para mí es bastante interesante. Y partimos con una pregunta. ¿Puede una planta ser más poderosa que una pastilla? Antes de que existiera la farmacia, los envases brillantes y los nombres imposibles de pronunciar, nuestras abuelas y los pueblos originarios ya usaban hojas, flores y raíces para aliviar dolores, bajar la fiebre y calmar el estómago. Y no era magia, era química natural. Cada planta es como una pequeña fábrica que produce sustancias para defenderse del sol, de insectos y de enfermedades. Y muchas de esas mismas sustancias pueden ayudarnos a nosotros si sabemos usarlas bien. Pero aquí viene lo importante. Natural no significa inofensivo. La dosis importa, la preparación importa, el contexto importa. Y para hablar de esto con responsabilidad y claridad, hoy vamos a hablar de nos acompaña una eminencia, Hugo Peralta, naturópata, especialista en medicina natural y educador con una amplia comunidad donde promueve el uso consciente y responsable de las plantas medicinales. En este episodio vamos a descubrir qué hierbas chilenas realmente tienen respaldo científico, cuáles están sobrevaloradas, cómo usarlas correctamente para problemas digestivos y cuándo definitivamente no reemplazan a la medicina convencional. Porque volver a las plantas no es retroceder, es integrar tradición con ciencia. Hugo, bienvenido a un nuevo capítulo de Eterna Vitalidad, la ciencia que se siente.

SPEAKER_00 1:59

Hola, ¿cómo están todos ustedes? ¿Cómo está esta comunidad que le interesa lo que es la medicina natural?

SPEAKER_03 2:06

Todo bien, estamos muy contentos de tenerte aquí en esto porque sabemos que tienes mucho conocimiento. Pero antes de partir, quisiera entender un poquito cómo se puede definir un naturópata. Yo me acuerdo, hace mucho tiempo yo acompañé a mi abuelita que iba a ver a un naturópata y me acuerdo que le daba homeopatía, le daba cosas muy naturales para ayudarse y le ayudaba también a mirar los ojos. Miraba los ojos y a través de lo que veía en los ojos le daba ciertas hierbas o ciertas cosas que debería estar consumiendo. Primero, entonces explíqueme un poco qué es un naturópata y cómo se diferencia de la medicina tradicional.

SPEAKER_00 2:44

Mira, normalmente, antiguamente los naturópatas eran personas que estaban adquirían conocimiento a través del tiempo, en forma básicamente empírica. Tenían conocimiento sobre el uso de las plantas medicinales y de otro tipo de formas naturales de sanar. Sin embargo, hoy día el naturópata en Chile está... Hay estudios que hay muchos jóvenes que se están interesando en la naturopatía y estos están aprendiéndolo en institutos. Bueno, yo tuve la oportunidad de estudiar en una universidad, la Universidad Concagua, y la primera y segunda generación, que soy de la primera vengo o salí yo, y la segunda tienen el título de licenciado. Sin embargo, hoy día todavía se sigue impartiendo la carrera como naturópata solamente. Ahora, un naturópata básicamente es una persona conocedora de todas las técnicas de origen natural para sanar. Y dentro de eso, una de las formas de sanar Más importante, el uso de las plantas medicinales. Tener el conocimiento de las propiedades, cómo usarlas, porque no todas las plantas se usan de la misma forma o se aplican de la misma forma. Pero además, uno como naturópata, por lo menos yo lo aprendí. Yo vengo de familia yerbatero. Yo me considero más que un naturópata, un yerbatero. Mi padre era un yerbatero. Y mi abuela también, conocedora de las plantas medicinales. Sin embargo, tuve la oportunidad de estudiar naturopatía y ahí pude conocer otras formas de sanar en forma natural. Conocer la homeopatía, la acupuntura, la reflexología, las terapias florales. Todo esto... ahonda en lo que es hoy día un naturópata. Un naturópata tiene el conocimiento de todo este tipo de terapias. Claramente, como en todo, hay naturópatas que se especializan en algo y otros en otras ramas de la naturopatía. Y dentro de eso está la iridología, que es una forma natural de diagnóstico, porque en nuestro iris se reflejan... todos los trastornos que el organismo podría estar desarrollando. Es una forma de determinar también el estado emocional también de las personas. Eso es naturopatía en términos generales.

SPEAKER_03 5:34

Ya. Y... Y ese es un conocimiento que no solamente tú lo has estudiado en la universidad, sino también es conocimiento que se viene transmitiendo a través de las generaciones, como comentabas, de tu abuela, de tu mamá, etc.

SPEAKER_00 5:49

Sí, claro. Principalmente el uso de las hierbas medicinales Si tú me preguntás a qué te dedicabas antes, yo me he dedicado toda la vida a la medicina natural porque yo vengo de esta familia. Yo crecí, yo soy de una familia de muchos hermanos y crecimos jugando arriba de los sacos de hierbas que mi padre tenía acumulada en su bodega. Entonces el uso, el manejo y las propiedades de las plantas medicinales lo conozco desde siempre. Después quise un poco ampliar y cuando apareció esta carrera en Chile yo quise investigar más sobre otro tipo de formas de sanar en forma natural.

SPEAKER_03 6:33

Y cuando viene una persona por primera vez a tu consulta, ¿qué es lo primero que te enfocas para poder determinar qué cosas pueden ayudarle?

SPEAKER_00 6:45

Mira, una consulta de naturopatía normalmente no es igual a la consulta de un médico alópata. Normalmente nosotros lo primero es observar la forma en en qué camina, cómo se sienta, qué me dice, cómo se expresa. Hay que observar todas esas cosas en el paciente o en la persona que te va a visitar. Y bueno, lo primero también es hacerle el examen ideológico. También yo hago la terapia floral para ver cómo se encuentra emocionalmente. Y desde ahí uno va determinando qué desarrollo patológico o en qué condición emocional se encuentra la persona. Por eso una consulta de naturopatía no es una consulta rápida, normalmente requiere básicamente de una hora, como tratando un poco de centrarse en lo principal, pero básicamente a veces un paciente requiere más tiempo que ese, porque en esto de la naturopatía justamente un naturopata no puede medir o no puede decir ya mi consulta va a durar media hora por paciente, no, a veces puede. Puede durar efectivamente media hora, 40 minutos, como a veces puede superar la hora.

SPEAKER_03 8:10

No son como los típicos 15 minutos cuando uno va al doctor.

SPEAKER_00 8:14

Exactamente. O sea, la idea es estar como... es un poco llegar a la persona, tratar de conocer a ese paciente, tratar de saber qué es lo que siente, qué está pasando con su vida. Las enfermedades tienen mucho que ver con lo que está pasando en nuestra cabeza, con las situaciones que estamos viviendo diariamente. No es algo del momento, se va desarrollando con el tiempo. Las enfermedades no vienen de un día para otro. Yo hoy día estoy sano y mañana me enfermé. Esto es Un proceso que tiene que ver mucho con lo que está pasando con nuestra mente, con nuestras emociones, con el vivir diario, con las situaciones que estoy viviendo en mi trabajo, en mi casa. Puede ser el factor de desarrollo de una enfermedad.

UNKNOWN 9:06

Sí.

SPEAKER_03 9:06

Es muy cierto eso lo que comenta. Nosotros en una oportunidad leí un libro donde salía una cita donde decía lo que tú haces hoy son las enfermedades que vas a tener mañana.

SPEAKER_00 9:18

Exactamente. Exactamente. Eso es. Por eso es que hay que... Y eso es lo que... Por eso se alarga tanto una consulta de naturopatía porque en el fondo uno tiene que llevar esto al paciente a entender un montón de cosas. No es darle... un determinado producto, mire, esto a usted le va a hacer bien, con esto usted va a solucionar todos sus problemas. No es así, sino que hay que tratar de a veces ver cuáles son sus hábitos alimenticios, qué es lo que está pasando básicamente con su vida, qué es lo que quiere proyectar, qué es lo que quiere vivir, tratar de hacerlo entender de que tienen que vivir el momento, el hoy, no pensar tanto en lo que quieren alcanzar mañana, que es hoy día un mal de la muerte. La mayoría de las personas ya estamos pensando en qué queremos hacer. Queremos ir en busca de la felicidad. Y a veces la felicidad se confunde con alcanzar cosas o lograr cosas o decir ya después que haga esto, yo voy a ser feliz.

SPEAKER_03 10:24

Claro.

SPEAKER_00 10:26

Y dejan de vivir el hoy, el momento. dejan de vivir ese momento que se está pasando a veces el que crezcan tus hijos al lado tuyo el poder darse cuenta que tu hijo hoy día tiene 8 años y después despertáis y el niño tiene 15 años y no te das cuenta cómo pasaron 7 años porque tu mente está centrada en lo que quieres alcanzar a veces incluso pensando en entregarle una mejor vida a ese niño pero no estás disfrutando de ese niño no estás disfrutando de ese momento entonces eso lleva a la enfermedad esas cosas son y entre otras cosas el comer mal, el comer a deshora hoy día la vida moderna nos permite alcanzar más cosas ir al supermercado y llenar el carro con un montón de cosas donde a lo mejor la mitad de esas cosas son necesarias y la otra mitad son puras tonteras disculpando la expresión que nos van a enfermar, ¿me entiendes? Que nos van a enfermar. En la universidad siempre me acuerdo que un profesor me explicaba que uno desde que nacía hasta los 60 años podría llegar a consumir dos containers completos de alimentos en 60 años para uno dimensionar. Si eso era una buena alimentación, probablemente esa persona a los 60 años iba a estar todavía en muy buenas condiciones para vivir 20 o tal vez 30 años más. Pero si era una mala alimentación, probablemente esa persona ya iba a tener mucha enfermedad o incluso ya no iba a estar en este mundo. Así de importante es hoy día que uno, que es lo que de alguna forma uno transmite a través de de las consultas, el cambiar hábitos, el tener actividad física, el tomar más agua, tantas cosas que a veces son súper básicas pero que nos vamos olvidando con el ritmo mismo de la vida, con el estrés, con el tratar de alcanzar todo rápidamente y eso no nos permite en el fondo tener salud. Porque en el fondo eso todo nos va a llevar a la enfermedad.

SPEAKER_03 12:51

Sí, no, es muy cierto lo que dice. De hecho, hay varios estudios que han demostrado que, por ejemplo, el cáncer se produce 30, 40 años antes de que la enfermedad aparezca como tal. Porque se va desarrollando debido a los efectos del ambiente, los hábitos, lo que uno va consumiendo, lo que uno come y especialmente la alimentación. Entonces, generalmente la gente tiende a asociar, no sé, cuando tiene cáncer es porque, oh, un ente externo me dio la mala suerte de que tenía cáncer y no piensa en que eso se viene acumulando por años debido a su forma de alimentarse.

SPEAKER_00 13:26

Exactamente. Uno de los factores de desarrollo del cáncer tiene que ver justamente con lo que tú estabas explicando recién y también, por ejemplo, hoy día por lo que ha ido variando, por ejemplo, en el consumo de un alimento que todo el mundo es el azúcar. El azúcar es un factor oxidante. Y hoy día la gente, producto del estrés, consume mucho alimento alto en azúcar porque liberan sustancias en el cerebro que les provocan relajo. O sea, comer cosas dulces produce placer, nos permite liberarnos del estrés. Pero también es acumulativo, genera una oxidación celular que termina desarrollando patologías como el cáncer o otras, las más conocidas, como una diabetes o ese tipo de enfermedades.

SPEAKER_03 14:18

Claro. Y aquí... Te hago la siguiente pregunta porque es algo que siempre cuando una persona está pensando en lo natural y mide un poco la medicina tradicional, siempre está como dudando. ¿Es la medicina o, por ejemplo, las hierbas, lo natural, es tan efectivo como una pastilla de un laboratorio químico? ¿Tiene la misma eficacia?

SPEAKER_00 15:14

Tiene la misma eficacia y yo diría que es... Sin embargo, la diferencia desde mi manera de ver las cosas, siento que un medicamento, alopatas, todos actúan sobre la alarma y no sobre el incendio. O sea, ¿qué quiere decir? Muchas veces uno siente un dolor determinado, una molestia gastrointestinal, por dar un ejemplo. Y me tomo una determinada pastilla, probablemente se me pasa al rato. Pero lo que hace realmente, desde mi manera de ver las cosas, es ir y apagar la alarma que está avisando de que algo malo está sucediendo en tu estómago.

SPEAKER_04 16:03

¿Me entiendes?

SPEAKER_00 16:04

Pero no el fuego. Pero no el fuego. Entonces el fuego sigue y por lo consiguiente, a los tres días, a la semana después, la persona vuelve a tener problemas de origen gastrointestinal. Ahora, la diferencia en una hierba, por ejemplo, o en un producto natural, es que no va a apagar esa alarma. Lo que va a hacer es tratar de apagar el fuego y eso tal vez requiera, como un incendio requiera de días, semanas, pero está trabajando para poder controlar el fuego. Entonces, cuando desaparece el fuego, ya no hay más problemas.

SPEAKER_03 16:42

Claro. Ahora... Yo, por ejemplo, conozco por lo que he leído en la ciencia y por lo que leímos de todos los papers que nosotros hoy día tenemos en la comunidad. Por ejemplo, nosotros leíamos, hay un estudio que habla sobre el jengibre en polvo siendo más eficaz que un paracetamol o incluso una espirina para, por ejemplo, los dolores de cabeza.

SPEAKER_00 17:04

Sí, es así. Claro. Es así. Lo que pasa es que pasa lo mismo, disculpando, pero pasa lo mismo que con todo. O sea, igual es va a ser mucho más eficaz, pero no va a ser tan inmediato como la famosa pastilla. Siempre va a tener un proceso un poco más lento. Y como la gente hoy día toda quiere inmediatez, quiere solucionar mi problema ahora, no quiero esperar dos días, no quiero esperar una tarde para que esto se me pase, me termino tomando la pastilla.

SPEAKER_03 17:37

Claro, porque busco la sensación inmediata. Y el otro estudio que me llamó la atención era la beterraga como ayuda para entrenar o para generar... pre-entrenamiento que te da, te puede llegar entre 15-20% creo que era, si mi memoria no me falla, más energía, más resistencia al entrenar, ¿no es cierto? Y ahí estamos reemplazando una cantidad de suplementos que son, que utilizan la gente que entrena y que efectivamente pueden tener, no sé, metales pesados o anticlomerantes o la famosa maltodextrina que es como el

SPEAKER_00 18:19

azúcar. Sí, pues mira, yo creo que Te voy a dar un ejemplo claro. Yo tengo 64 años y hago jiu-jitsu. Normalmente de lunes a viernes, o sea, todas las semanas. Entonces, la mayoría de los chiquillos que entrenan conmigo son todos cabros más jóvenes de tu edad, 40 años. 45 años y cabros de 20 años. Entonces yo voy a entrenar y todo el asunto. Entonces todos dicen, oye, si Don Hugo tiene un secreto y no lo quiere contar. Y lo he contado. Si nosotros hicimos un video sobre la beterraga, ¿me entendí? Y uno hace esto, pero las personas a veces no creen que esto tan simple como consumir el jugo de la beterraga te puede generar más energía, más vitalidad y que te permite, tal vez a la edad de uno, ya a hacer actividades que tal vez debiera hacerlo un chiquillo más joven. ¿Me entendí? Pero eso es... ¿Me entendí? La idea es tratar de... experimentar, de ir probando, de ir generando cambios. Esto que yo te estoy diciendo, lo mismo de la beterraga, no es un invento de ahora que un chiquillo alguien lo descubrió, esto es de siempre, esto lo utilizaba antiguamente el antiguo deportista que no tenía todos estos productos que hoy día te ofrecen en el mercado para elevar tu energía. Él descubrió que el jugo de la beterraga sí le generaba energía y hoy día la idea... es justamente un poco entregarles todo esto, todo esto que uno de alguna forma, esto que tú hoy día me alegra, porque hay mucha persona joven que está tratando de llegar a esto, pero esto es de muchos años, esto es de la vida, y esto no es un experimento de ahora, la gente lo fue probando y fue dándose cuenta que esto resultaba, ¿me entiendes?

SPEAKER_03 20:20

Sí, y es muy cierto, el El primer estudio científico que estudia el impacto de lo natural. es de como 1815 y la frase más conocida en el mundo que dice lo que comes lo que comes es lo que te enferma o algo, puedo estar equivocado en el cual fue Aristóteles en la antigua

SPEAKER_00 20:40

Grecia. Que tu alimento sea tu medicamento, por ahí va la cosa.

SPEAKER_03 20:45

Por ahí va la cosa y que es de la antigua Grecia, o sea estamos hablando de miles de años hacia atrás que hoy día ya el ser humano viene de alguna manera identificando cuáles son los alimentos, lo que uno come al final es lo que uno lo sana o lo mata, porque así es la realidad. Si una persona, por ejemplo, tiene problemas digestivos, hay mucho hinchazón, gas, ¿qué hierbas son las que hoy día ya están demostradas que ayudan a mejorar ese hinchazón o ese gas o ese reflujo?

SPEAKER_00 21:21

Mira, a veces, por ejemplo, solo una hierba es necesaria, pero dependiendo de las a veces la tensión, porque a veces la inflamación cardiointestinal tiene que ver no con lo que comes, sino con las condiciones que comes. ¿Me entiendes? Que esto es muy normal hoy día. O sea, las personas muchas veces comen, no sé, todos los días consumen palta, que sabemos que tiene una serie de propiedades, y de repente a alguien le cae mal la palta. Comió palta y le hizo mal. Y no le caía mal. Entonces no es la palta la que le está haciendo mal, sino que es básicamente la condición que tal vez está comiendo la palta. Mucho estrés, mucha presión y le genera. Ahora, si es un problema solamente gastrointestinal, el hinojo, la manzanilla, el poleo son hierbas que ayudan a la desinflamación, a eliminar gases y esto sería la solución. Pero si esto también está asociado a un problema de estrés, habría que agregarle salvia, por ejemplo, melisa, hierba de San Juan... a las hierbas que le ayudan a desinflar. Y ahí hacemos lo que se llama una tizana, que es una combinación de varias hierbitas que permiten ayudar a la desinflamación gastrointestinal.

SPEAKER_03 22:42

¿Y, por ejemplo, la

SPEAKER_00 22:45

ruda? La ruda es una planta que es muy buena, tiene infinidad de propiedades, ayuda, por ejemplo, incluso para cuando hay problemas de dolores de origen articular en forma interna y externa. Pero hay que tratarla con cuidado. La mayoría de las hierbas son inofensivas. La mayoría, el 99,9%. Pero hay algunas hierbas que dependiendo de cómo uno la toma puede generar algunos efectos secundarios. Por ejemplo, la ruda no es recomendable hervir la hierba. Siempre en infusión, un reposo de máximo unos 3-4 minutos. de infusión Después se cuela y se puede tomar como agüita y ayuda en los malestares. Por ejemplo, cuando hay dolor gastrointestinal o dolores articulares, la ruda funciona bastante bien.

SPEAKER_03 23:46

Ya, para aclarar un poquito el concepto. Cuando hablamos de infusión, significa que lo que yo hago es pongo la hierba y le pongo agua caliente, como por ejemplo para preparar un té. Y el otro

SPEAKER_00 23:56

método es... es que se requiere hervirlas y otras, la mayoría no, la mayoría se toman en infusión.

SPEAKER_03 24:10

Hervir significa colocarlas en agua, dejar que el agua hierva, ¿por cuánto? ¿Por 5, 10, 15

SPEAKER_00 24:17

minutos? Es que eso también es relativo, depende de la hierba. Por ejemplo, hay veces, hay algunas hierbas que requieren un minuto y es suficiente, y hay otras que requieren más de un minuto, 5 minutos, porque esto está relacionado también con las hojitas, las ramitas de la hierba esas normalmente se usan en infusión y las cortezas las raíces requieren hervir entiendes las cortezas requieren esto lo estoy hablando en términos generales porque cada hierba tiene pero la corteza requiere hervirla un poco más la raíz tal vez un minuto ¿Me entiendes? Esa es la forma. Ahora, para la infusión, y esto es importante aclararlo, la infusión no es sacar el agua hervida, hirvió el agua, supuestamente a 100 grados Celsius. Y ponérsela a la hierba. No, uno tiene que retirar el agua y dejar que esa agua baje a unos 85 grados, que en tiempo, porque uno no va a estar midiendo en tiempo, pueden ser unos 10 o 15 minutos. Después que saqué, hirvió el agua, la dejo ahí y después la pongo a la hierbita.

SPEAKER_03 25:33

Claro, es como el té. Yo soy fanático del té. Me encanta el té. Y el té, todos tienen la mala costumbre de hacerse un té a una temperatura a 100 grados. Y lo que hace es básicamente hay todo un proceso ahí que no voy a entender el técnico, pero no es el correcto. Hay que hacerlo entre 80, 90 grados la temperatura para hacerlo. Entonces, la hierba, cuando hablamos de infusión, es más o menos lo mismo. O sea, debería estar

SPEAKER_00 25:55

entre 80... Es más o menos lo mismo. Es lo mismo que el mate. ¿Me entendí? Que tomar hierba mate, lo mismo. Tú también tienes que dejar bajar un poco la temperatura al agua para empezar a tomar mate. El té es lo mismo. Son todas, si en el fondo nos podemos... Son todas hojitas. ¿Me entendés? Entonces, todas funcionan como las hierbitas.

SPEAKER_03 26:14

¿Y el boldo ayuda también a la digestión?

SPEAKER_00 26:19

El boldo sí, el boldo ayuda a la digestión. Es una planta que ayuda justamente a deshinchar, ayuda a... Lo que sí hay que tener cuidado con el boldo, el boldo tiende a En personas hipertensas, elevar un poquito la presión arterial. La eleva y puede afectar a un hipertenso. Una persona que no tiene problemas de hipertensión normalmente no debiera tener problemas en tomar infusiones de bordo. ¿Me entiendes? Pero el boldo es una planta extraordinaria. También sirve como diurético. En combinación con otras plantas, como la hierba del platero, el pingo pingo, puede ayudar incluso al sistema renal.

SPEAKER_03 27:07

Y eso, yo no sé si será esto por parte mía, pero siempre había escuchado que el tomar exceso de boldo produce que la gente sea un poquito más estéril, especialmente en hombre. ¿Es cierto? ¿No es cierto?

SPEAKER_00 27:22

Yo personalmente no tengo esa información. No manejo esa información, así que no te podría decir si es cierto o no. Por lo menos en los años que uno tiene de... Mira, mucha información nos llega a nosotros desde las mismas personas y uno empieza a investigar. Yo esta información no la tengo. Por ejemplo, yo hice unos videos sobre la pata y vaca. O pezuña de vaca. Exactamente. Entonces, mucha gente nos escribía sobre que la pata y vaca generaba problemas a la vista, a la visión, que les acortaba la vista. cosa que no es cierto y que lo aclarábamos porque lo que realmente genera eso es que las personas con diabetes tienden a tener problemas de visión, sobre todo una diabetes mal cuidada. Entonces, claro, todas esas personas que toman, entonces lo asocian, pero en realidad lo que les genera el problema es la enfermedad. Entonces, se genera en esto esta idea. Nosotros, esto te lo estoy diciendo porque mi padre, que era muy investigador de las plantas, él creció en esto de las plantas. Se puso a investigar, sobre todo cuando le llegaba toda esta información, no, es que la patevaca a mí me hace mal, me hace mal porque me ha cortado la vista. Empezamos a investigar y mi padre descubrió que la patevaca no tenía ningún efecto sobre la visión, que era simplemente la enfermedad misma.

SPEAKER_03 28:55

Ya, perfecto. Y para los dolores, ¿qué planta una persona de ir a consumir si tiene, por ejemplo, problemas de dolores de articulaciones, dolor de espalda?

SPEAKER_00 29:08

Bueno, como te hablaba, una de las plantas que sirve para controlar dolores, bueno, estamos con un antiinflamatorio que hoy día se usa mucho, que es la cúrcuma.

SPEAKER_04 29:18

Claro.

SPEAKER_00 29:19

Pero además hay hierbas como el palo de trébol, Estoy hablando de plantas de acá, porque hay una serie de plantas que llegaron, por ejemplo, la chuchu guasi y la uña de gato, que son muy buenas también, son de origen peruano, que funcionan muy bien como antiinflamatorios. Pero tenemos el palo de trevo, el guayacán, como te decía, la ruda, la cúrcuma. Chuta, hay varias, la mente a uno le falla ya. ya son algunos años pero hay varias hierbas que actúan solas uno las puede probar solitas y también hacer combinaciones de ellas para actuar sobre los dolores de origen articular o incluso muscular. Hemos estado viendo, por ejemplo, que la pepa del zapallo, la pepa de la sandía, la del mismo melón son altas, todas contienen un acto en zinc y algunas tienen magnesio. Y el magnesio es un relajante de origen muscular, entonces consumir esas pepitas también ayuda a bajar a veces los dolores de origen muscular, que a veces son tensionales

SPEAKER_03 30:31

también. Y ahora que estamos entrando un poco ya al invierno, estamos saliendo del verano, ¿no es cierto?, para poder entrar al invierno, comienzan los resfríos. ¿Qué cosas una persona debería tomar, primero, para evitar un resfrío, y dos, en el caso de que tenga resfrío, ¿qué hierbas le pueden ayudar a sentirse mejor, aliviar los síntomas o acelerar la recuperación del cuerpo para poder, no sé, en vez de que el resfrío dure una semana, dure dos días.

SPEAKER_00 31:03

Mira, Normalmente tratar de elevar, para evitar los resfríos hay que mantener elevado el sistema inmune, el sistema inmunológico. Tratar de que desde ya, por ejemplo, consumir harto cítrico, consumir justamente las pepitas que te hablaba porque también son altas en zinc y el zinc te eleva el sistema inmunológico. Es una forma natural de prevenir. También podríamos ir ahí a una farmacia natural y conseguir, por ejemplo, vitamina C. Yo recomiendo vitamina C no ácida y empezar a tomar un gramo diario, que es una dosis que para la medicina alópata puede ser alta, pero para nosotros es una dosis normal. Consumir vitamina C, yo recomiendo no ácida, por si acaso si hay problemas de origen gastrointestinal, no le vaya a afectar. Normalmente tienen esas materias primas naturales, no hay componentes químicos acá. Para eso hay que tratar de conseguirla en lugares donde vendan productos 100% naturales. Y para ya tratar un resfrío o un problema, hay varias hierbas. Por ejemplo, tiene la viravira, radal, se llama radal, Tenemos el tusílago, la hierba del paño o vervasco se le llama.

UNKNOWN 32:33

Eh...

SPEAKER_00 32:36

Hay muchas, muchas hierbas para tratar directamente. De partida de esto que yo te estoy nombrando, ¿has escuchado alguna vez de las flores pectorales? Sí. Ya, pues las flores pectorales que se utilizan mucho para tratar resfrío y ese tipo de cosas, es una combinación de muchas de esas hierbas que te acabo de decir. Hierba del paño, viravira, radal, tusílago. que son de alguna forma las principales. También podemos ocupar ya, cuando hay problemas de tos, hojas de eucaliptus, por ejemplo, en infusión. También sabemos que el eucalipto, los famosos coquitos, las semillas del eucalipto, también sirven para mejorar o limpiar el ambiente en un lugar donde hay muchos resfriados, porque esto es contagioso.

SPEAKER_03 33:28

Claro.

SPEAKER_00 33:28

Esto también es una buena alternativa.

SPEAKER_03 33:30

¿Y por ejemplo el tomillo o el romero?

SPEAKER_00 33:36

Bueno, el tomillo y el romero tienen varias propiedades. El tomillo es un producto que ayuda mucho en los problemas de origen... también gastrointestinal y también ayuda en los problemas de resfrío. E incluso también tiene propiedades para el sistema nervioso. Y el romero principalmente es un relajante, ayuda también, bueno, me acuerdo, Recuerdo que antiguamente también se utilizaba mucho, yo te hablo antiguamente porque yo antes trabajábamos en la hierbería de mi padre y en Romero se utilizaba mucho gente que utilizaba para baños, baños para reumatismo, que ahí lo combinaban con la ruda, con la artemisa, con el canelo. famoso canelo, hierba sagrada de los mapuches, se utilizaba para problemas reumáticos, pero para infusión se toma mucho para el sistema nervioso y también tiene algunos controles sobre problemas de origen articular

SPEAKER_03 34:39

o muscular. Cuando tú hablas de baño, ¿eso es ponerlo en una tina, poner las ramas en una tina y dejar con agua caliente y ahí uno se mete así?

SPEAKER_00 34:49

Claro, la forma básica es esa, la forma básica Hoy día la gente casi no tiene tinas, pero la forma básica es justamente poner las hierbas, hervir estas hierbas, poner esta cantidad de hierbas en la tina, agregarle agua caliente y meterse la persona en el agua lo más caliente que su cuerpo pueda soportar. La idea es que tampoco se esté quemando ahí y que pueda estar un rato ahí. Normalmente a estos baños se le agrega sal. Sal, pero de la gruesa, sal de costa, la sal de mar. Se le agrega un buen puñado y esa es una forma también muy antigua de aliviar dolores musculares e incluso para tratar los resfríos. Este cambio también ayuda a que la persona empiece a expulsar el cuerpo, reaccione y empiece a eliminar a través de la transpiración el resfrío y tomar harto líquido, por supuesto. Ah, y se mordió. Discúlpame, las infusiones, por ejemplo, para refrio, siempre es bueno, dependiendo, agregar el ajo un diente de ajo a un litro de agua más o menos para hacer un carcu y si es posible miel, como una forma también de endulzar esos preparados para el resfrío.

SPEAKER_03 36:03

Y ahora, ¿cuál de todas las hierbas son antibacteriales o antivirus que pueden ayudar, por ejemplo, a resolver un problema? El caso lo doy, por ejemplo, ¿qué pasa si la medicina tradicional te receta un antibiótico?

SPEAKER_00 36:23

Bueno, Bueno, dos cosas que uno utiliza mucho, que es el ajo y también las hojas de orégano. El orégano en infusión, bueno, hoy día hay un aceite de orégano que se utiliza mucho para tratar el Helicobacter pylori o la cándida. Se utiliza mucho las infusiones de orégano o el aceite de orégano. Y el otro que se ha utilizado siempre mucho es el ajo. De partida, homeopáticamente el ajo está en muchos productos homeopáticos para tratar justamente virus.

SPEAKER_03 37:08

o bacterias es interesante lo que comentas del aceite de orégano porque hoy en día también se ve un boom sobre los aceites esenciales hay aceites de orégano aceite esencial de árbol de té hoy en día yo creo que hay aceites esenciales para todo comparado con una infusión comparado con con hervir las hierbas el aceite es más efectivo, cambia sus propiedades ¿Se alteran las

SPEAKER_00 37:39

propiedades? Mira, yo puedo hablar de la ignorancia con respecto a los aceites esenciales, pero los aceites esenciales normalmente, hasta lo que yo tengo como conocimiento, no son productos para el consumo. Son normalmente de uso externo. A diferencia del aceite de orégano, es un aceite que está preparado para tomarlo. que no es un aceite esencial. Ah. ¿Me entiendes?

SPEAKER_03 38:07

Ya, porque el aceite esencial, para explicarle aquí a la gente, el aceite esencial es un extracto. Es un extracto. Se le extrae el aceite, claro, se le extrae el aceite a la planta y es muy concentrado.

SPEAKER_00 38:21

Es muy concentrado como para hacer uso, para ver el aceite.

SPEAKER_03 38:26

Claro, y tú hablas de hacer un aceite de orégano.

SPEAKER_00 38:31

Claro que es básico, el aceite de orégano normalmente uno debe buscar un buen aceite, ojalá, bueno el que uno supuestamente, porque también uno tiene que hoy día desconfiar del aceite de oliva que te puedan vender en un supermercado, porque hay estudios que dicen que ahí están haciendo unas combinaciones muy raras que al último no es realmente aceite de oliva. Entonces uno tiene que tratar de buscar por ahí en forma más artesanal el aceite de oliva y dejar en maceración durante, requiere a lo menos de dos o tres meses, en un lugar oscuro, en frasco oscuro, el orégano junto con el aceite de oliva y ahí ustedes tienen un aceite de orégano que se puede consumir sin problema. El orégano debe estar seco para poder hacer esto, no puede ser recolectado porque si no, Como es un aceite, esto no permite que las partículas de agua se evaporen, entonces en el fondo puede generar incluso algún hongo por la humedad de la hoja.

SPEAKER_03 39:39

De

SPEAKER_00 39:40

la hoja. Tiene que ser orégano seco.

SPEAKER_03 39:42

Claro, o sea, lo que se hace es en un tarro, yo coloco, no sé, aceite de oliva, ojalá que sea de buena calidad, y le pongo

SPEAKER_00 39:48

el orégano seco. No en un tarro, perdón, para que quede claro, no en un tarro, tiene que ser en un frasco de vidrio oscuro.

SPEAKER_03 39:54

Ya, en un frasco de vidrio oscuro pongo aceite de oliva, pongo, no sé, el orégano seco, y lo dejo ahí unos tres meses, dos o tres meses.

SPEAKER_00 40:04

Exactamente, en un lugar oscuro y fresco, que no haya calor ahí en ese lugar. Y de ahí yo filtro eso, paso por colador y de ahí yo tengo mi aceite de orégano que normalmente se recomienda tomar en gotas, pero la persona que tenga su aceite en la casa puede tomarse una cucharada de té todos los

SPEAKER_03 40:25

días. ¿Y eso sirve para todas las infusiones? O sea, yo por ejemplo podría hacer un aceite para todas las hierbas.

SPEAKER_00 40:33

La mayoría. La mayoría de las hierbas en aceite los puedes preparar de esa forma. Es Siempre teniendo el cuidado de que la hierba esté seca, que no haya humedad en la hierba. ¿Me entiendes? Porque el aceite, a diferencia del alcohol, cuando tú preparas, por ejemplo... tinturas madre, ahí no requiere que la hierba esté porque el alcohol se encarga de neutralizar la humedad. Pero el aceite no tiene esa particularidad.

SPEAKER_03 41:05

Mira, está interesante la diferencia porque yo siempre pensaba que, primero no sabía que uno podía tomar la hierba y colocarle un aceite de oliva y tomar ese aceite y va a generar los beneficios de consumirlo, ¿no es cierto? Y siempre hoy día lo que está de moda son los azites esenciales, que son el extracto puro del aceite de la misma planta, que se requieren muchas cantidades para poder sacar un poquitito para eso son tan caros.

SPEAKER_04 41:34

Exactamente.

SPEAKER_03 41:36

Ya, perfecto, me queda claro. Y ahora, pasémonos un poco a las enfermedades crónicas, ¿no es cierto? Diabetes, hipertensión, partamos con las más simples. ¿Cuáles son los remedios más efectivos, por ejemplo, para una hipertensión?

SPEAKER_00 41:52

Hay, bueno, lo primero es como toda esta enfermedad es crónica uno cuando atiende a un paciente es también aparte de darle el tratamiento o el método es que genere algunos cambios. O sea, las enfermedades crónicas necesitan que la persona genere cambios. Pues yo a una persona con hipertensión le puedo decir, tome esto, tome esto otro, pero si no cambia sus hábitos alimenticios, probablemente esa persona va a seguir con algunos problemas de hipertensión y no los va a solucionar. Pero hay hierbas como el olivo, es una de las plantas que más se utiliza para regular para regular la hipertensión las infusiones de olivo o como te explicaba anteriormente por ejemplo en farmacias de origen homeopático se encuentra por ejemplo un olivo con algas marinas que funciona bastante bien para regular la hipertensión y el olivo por ejemplo la infusión de olivo con un poco de unas gotas de limón también ayuda a regular eso. Hay una hierba que es poco conocida y se llama cancha en el agua. Y esa planta se toma una pizca en infusión. Normalmente se toma esta pizca, es una planta muy amarga, muy amarga. Entonces se toma una pizca, o sea, lo que me cae entre los dos deditos y lo pongo en agua fría. agua hervida fría o agua purificada en la noche lo dejo remojar toda la noche y en la mañana lo cuelo y me lo tomo en ayunas eso empieza a mantener regulada la presión arterial sin embargo si una persona está con la presión alta no haya como bajarla toma esta misma pizca en agua en infusión con agua caliente como te lo explicaba anteriormente y eso podría hacerle una baja más brusca de la presión Podría generar una baja más brusca de la presión. Siempre tiene que estar controlado porque tomando la presión porque puede venir una baja más importante. ¿Me entiendes? Y provocarle una baja de presión. Una persona con hipertensión normalmente tiende a acostumbrarse a funcionar con una presión más elevada. Entonces cuando le bajáis la presión a veces se sienten mal.

SPEAKER_03 44:24

¿Me

SPEAKER_00 44:26

entiendes? Porque no están acostumbrados, su cuerpo ya en está acostumbrada a funcionar con una presión entre comillas normal ya ¿entiendes? ahí tienes dos hierbas que son las que más se utilizan para regular la presión y contrariamente por ejemplo contrariamente para una persona con hipotensión tenía el boldo y tenía el cedrón también ayudan a elevar un poco la presión

SPEAKER_03 44:49

a mí hay un té que me encanta mucho que lo tomo generalmente dos horas antes de acostarme que es tiene cedrón tiene hibisco y tiene melisa No, perdón Manzanilla

SPEAKER_00 45:01

Está bien, la manzanilla es relajante, el hibisco también, el cedrón también, entonces te permite dormir bien.

SPEAKER_03 45:12

Se relaja. Y la combinación me gusta harto, el sabor que tiene es muy rico.

SPEAKER_00 45:16

Es que el cedrón en sí tiene un sabor espectacular, o sea, es de muy rico, el sabor es muy rico, es como la hierba luisa, una hierba del norte, que tiene un sabor muy especial. El hibisco también tiene buena buena buen

SPEAKER_03 45:36

sabor tienen buen sabor hay una cosa que hablaste y que lo quería dejar un poco para al final porque es un tema creo que es interesante que es la terapia la terapia floral que tú lo mencionaste como que tú generalmente utilizas la terapia floral para ver cómo está una persona emocionalmente primero ¿qué es lo que es la terapia floral? ¿cómo se usa? ¿y para qué sirve?

SPEAKER_00 46:00

mira la terapia floral es una terapia, es de las pocas terapias naturales aprobadas por la Organización Mundial de la Salud. O sea, se utiliza a nivel mundial. Y como todos sabemos, es una terapia descubierta por un médico inglés, el doctor Edward Bache. Esta es una terapia que busca básicamente el equilibrio emocional. No es un calmante. Si hay alguien que, por ejemplo, está pasando por un estado emocional duro, que está, no sé, con una depresión, con mucha angustia, yo le doy flor en ese momento, probablemente la persona va a sentir que esto no le hace nada.

SPEAKER_03 46:40

No le va a

SPEAKER_00 46:41

ayudar. No le va a ayudar. Pero sí busca, por eso que las terapias florales a veces requieren de tiempo, requieren de meses. Hay personas que al mes de una terapia ya sienten el equilibrio, porque en el fondo lo que busca la terapia es equilibrio, que las personas vayan saliendo de una condición extrema en la que se encuentran para llevarlos paulatinamente a una condición más de centro, donde puedan mirar hacia un lado y hacia el otro, en igualdad de condiciones, no se sienta acá a como acorralado por las situaciones que está viviendo. Entonces, en el fondo le da una visión más amplia de las situaciones emocionales que pueda estar viviendo por consiguiente le entrega más herramientas emocionales para poder resolver su situación entonces eso a veces requiere de tiempo y por eso que la terapia es súper importante no es solamente que la persona vaya a una determinada farmacia y le digan toma esta flor con esto va a andar bien no porque la persona tiene que por eso es importante la terapia tiene que entender qué es lo que le está sucediendo que a veces ni siquiera ellos saben por qué están en un estado de angustia.

SPEAKER_03 47:55

A

SPEAKER_00 47:56

veces no tienen idea por qué están pasando. A veces ellos mismos dicen, no, pero si yo tengo todo solucionado, está bien con mis hijos, está bien con mi señora, está bien en mi casa, económicamente estoy bien, pero la persona emocionalmente no está bien. entonces por eso es tan importante la terapia la terapia es importante realizarla para determinar las flores que cada una de esas flores determina una condición emocional y poder esta persona empezar a ver porque se toman son gotitas porque muchas personas lo confunden con la con otra terapia que es la que también es para pero es de uso externo se me olvidó el nombre yo no la realizo entonces pero la confunden como que algo que hay que exponerse. No, las flores se toman diariamente, hay que ser constante.

SPEAKER_03 48:50

¿Son extractos de la flor?

SPEAKER_00 48:52

Exacto, son extractos que básicamente se combinan en una botellita, para que tengan conocimiento, en una botellita que normalmente son de 30 ml donde en primer lugar se les pone un poco de brandy y eso es una forma de preservar de que esto no se contamine. Se pone la esencia que el paciente en y luego se les pone agua purificada. Eso es las flores de Bach. Y esa persona después tiene que estar tomando gotitas en forma sublingual. Normalmente son cuatro veces al día, pero a veces depende un poco del requerimiento de cada persona. Eso puede variar. A veces pueden ser seis gotas o a veces pueden ser menos. ¿Me entiendes? Y eso se va determinando a través de la

SPEAKER_03 49:42

terapia. Y eso ayuda a entrar a un equilibrio emocional.

SPEAKER_00 49:48

Exactamente. No es un calmante del sistema nervioso y eso es importante hacerlo ver. No es que yo me tomo la pastillita que se me va a quitar, me va a tranquilizar. No, esto es un proceso largo que va equilibrando emocionalmente a la persona, le va dando una visión más amplia de todos los procesos que está viviendo y por lo consiguiente, como te lo explicaba antes, le entrega más herramienta a la propia persona a resolver sus propios problemas y a veces es eso. Nos vemos acorralados en una situación, emocionar sin saber cómo resolverla. Y para otro que está al lado nuestro, nos dice, no, pero tenés que hacer esto, esto, otro. Para él lo puede ver muy claro porque está en otra condición emocional. Pero para la persona que está tal vez viviendo eso, no, ve esa. Lo ve en esta oscuridad que nosotros vemos... normalmente cuando estamos en esta condición

SPEAKER_03 50:42

claro interesante ahora en una persona que por ejemplo no sé tiene depresión o tiene estrés ¿de qué manera le puede ayudar la terapia floral?

SPEAKER_00 50:56

bueno por lo mismo buscar tener la paciencia de hacer la terapia con el paciente porque esto requiere de una conversación ir haciéndole entender tal vez haciendo muy haciendo la de psicólogo tratando de entender lo que está pasando con ese paciente para ir determinando las flores que son necesarias para esta persona y explicarle que este es un proceso que tiene que vivir. Si en el fondo las crisis que uno vive son la etapa de crecimiento humano. Nosotros terminamos de crecer a una determinada edad física, pero mentalmente seguimos creciendo todo y las etapas son esas. Cuando vivimos momentos duros... la vida son las etapas donde a veces entendemos muchas de las cosas que están

SPEAKER_03 51:48

pasando

SPEAKER_00 51:51

en

SPEAKER_03 51:51

nuestras vidas. Tiene mucha razón. Bueno, ahora vamos a pasar un poquito a un segmento nuevo donde le preguntamos a nuestra comunidad de Eterna Vitalidad algunas preguntas que le gustaría que le hicieran. La primera tiene que ver con que no se sabe si es un mito o es verdad, pero nosotros también lo decimos de cierta manera, que lo natural requiere tiempo. En términos de hierba, en términos de lo que usted recomienda como neuro patada, es lo mismo no es una cosa que se va que es inmediato, una vez que yo lo consumo a las 2 o 3 horas voy a tener los resultados esperados por ejemplo como una pastilla o requiere tener un poco más de paciencia por decirlo así

SPEAKER_00 52:30

si, eso es innegable, o sea si requiere tiempo la gente que ya está relacionada con la medicina natural sabe que esto es así claramente para una persona que no tiene relación con la medicina natural y que viene con este concepto de la medicina alópata, claramente le va a costar un poco entender de que para que mejore con medicina natural requiere de tiempo, requiere de generar los cambios que te decía anteriormente. Entonces, todo esto es lo que permite que esta persona, pero, a ver, para mi manera de ver las cosas, siento que la medicina natural perdura en el tiempo. Cuando una persona genera una serie de cambios y empieza a tratarse naturalmente, va a requerir de menos visitas al naturópata. De las visitas que tiene que ir al alópata.

SPEAKER_03 53:28

Y es acumulativo. Entre más tiempo nosotros vamos consumiendo, mejores van a ser los resultados.

SPEAKER_00 53:35

Exactamente. Entre más tiempo tú estás en esto, claramente tú vas mejorando resultados. Tu organismo se va adaptando y vas obteniendo resultados.

SPEAKER_03 53:50

Y ahora la otra pregunta es, ¿más cantidad significa más efecto? O sea, si estoy con dolor de estómago y me tomo el Volvo, voy a ser extremista, pero me tomo el Volvo entero, ¿va a ser mucho mejor ahora que si me tomo dos hojitas de

SPEAKER_00 54:07

Volvo? No, no. No, más cantidad no significa mejores resultados. Lo que sí, lo que requiere es que sea más... A ver, como... más constante en el tiempo. seguir con los tratamientos no es que yo me tomo hoy día una taza de boldo y ya después no tomo más sino que tratar de hacerlo más continuamente pero no más cantidad no es que yo le pongo más boldo a la taza voy a tener mejores resultados por eso te decía la infusión es la forma más correcta de preparar las hierbas que dejar caer el agua hirviendo dejar reposo de 5 minutos tal vez 10 colar sacar la hierba y empezar a tomar durante el día No es que yo deje la hierba ahí, que mucha gente tiene esa costumbre de, no es que para que quede más cargado. Yo no voy a obtener más propiedades activas de las plantas si esto está más cargado. Al contrario, a lo mejor me va a resultar más desagradable la hierba y no la voy a seguir tomando.

SPEAKER_03 55:12

Claro. Es lo que pasa con el té. El té, cuando uno lo deja mucho rato, lo primero que se elimina la hoja son todas las sustancias, los sabores, lo rico del té, y después comienza a soltar los aminoácidos de la hoja, porque la hoja se empieza a romper y los aminoácidos son los que producen sabor amargo del té, que es como desagradable, que te deja el aftertaste, ese como saborcito. Y en términos de las hierbas, un poco lo mismo.

SPEAKER_00 55:43

Exactamente. Exactamente. Con toda la hoja. Mira, tú diste un muy buen ejemplo porque el ejemplo exacto de lo que sucede con las plantas medicinales.

SPEAKER_03 55:54

Perfecto. Hugo, ha sido un placer conversar contigo. Creo que este tema da para más. Hay mucha información de lo que uno puede consumir o hierbas, pero creo que es una opción para la gente que quiere cuidarse más naturalmente, que quiere mejorar su salud o que eso Solamente tener mejor energía y prevenir enfermedades, a lo mejor la visita de un neuropata puede ayudarlo. ¿Dónde pueden encontrar tu contenido, más información sobre qué consumir, qué no consumir?

SPEAKER_00 56:27

Bueno, estamos en Instagram, en YouTube, en TikTok y en Facebook. Estamos con Ampillem o Hugo Peralta, donde salen, que también son todos Reels que son para ir educando, ir un poco... Dando esta información de cómo las personas deben o las propiedades que tiene una fruta, que de repente uno mira una sandía y no se da cuenta que tal vez ahí tiene un medio también de sanación.

SPEAKER_04 57:07

Claro.

SPEAKER_00 57:08

Y... Explicamos mucho sobre el uso y manejo de las plantas medicinales. Estamos en un proyecto bien interesante con respecto a eso. Yo atiendo en Santiago, en la calle Fanor Velasco, número 16. Esto queda a la salida del metro Los Héroes. Es importante, eso sí, que me llamen antes porque las horas son todas programadas. O sea, va... tal como lo dije antes, o sea, una consulta dura aproximadamente una hora. Entonces, si me llega una persona y espera que yo le atiende, a lo mejor pueden haber tres personas antes a tener que esperar tres horas. Entonces, es importante programar las horas. Ahí yo atiendo normalmente los lunes, los jueves y los viernes, como dije, programadamente. Atiendo también en Viña, en Reñaca, al lado de una farmacia, no, frente a McDonald's. Digo esto porque no me acuerdo muy bien de la dirección, pero también hay que programar la hora.

SPEAKER_03 58:13

Entonces nosotros, para los que están escuchando en el podcast y para los que nos están viendo en YouTube, vamos a colocar el teléfono y las redes sociales en la misma descripción, entonces para que puedan encontrar ahí donde se ubica Hugo. Ya pues Hugo, muchas gracias por venir una vez más al episodio Eterna Vitalidad, la ciencia que se siente. Es realmente interesante como las hierbas medicinales, y Chile tiene muchas hierbas medicinales que son locales, que ayudan bastante así que hablamos algunas de ellas pero a lo mejor en un futuro podremos hablar específicamente de aquellas que se encuentran en Chile así que muchas gracias a todos gracias por escucharnos y nos encontramos en el próximo episodio de Eterna Vitalidad